簡単美味しい♡Rawブラウニー
mayu＊raw @cook_40283876
材料4つだけ！簡単で甘くて美味しいのに美容と健康に最適なRawブラウニーです。
白砂糖・小麦粉・乳製品・卵不使用です。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐに出来て、でも美味しいロースイーツが作りたくて、お家にあるものを混ぜて固めたら美味しくできました♪チョコレートを使用していないのに、濃厚です！
簡単美味しい♡Rawブラウニー
材料4つだけ！簡単で甘くて美味しいのに美容と健康に最適なRawブラウニーです。
白砂糖・小麦粉・乳製品・卵不使用です。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐに出来て、でも美味しいロースイーツが作りたくて、お家にあるものを混ぜて固めたら美味しくできました♪チョコレートを使用していないのに、濃厚です！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】生くるみは6時間以上浸水させておく。
- 2
浸水させたくるみの水気をキッチンペーパーでよく拭き取る。
- 3
くるみをフードプロセッサーで細かくする。
- 4
ある程度細かくなったら(米粒大くらい)、カカオパウダーと塩を入れて更に攪拌する。
- 5
種を取ったデーツを入れて更に攪拌する。
- 6
指でつまみ、まとめられるくらい生地が混ざったら、容器に押しながら敷き詰め、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めれば完成。
- 7
※容器に敷き詰める前に味見をし、甘みが足りなければメープルシロップをお好みで追加してください。
- 8
今回は18cmのスクエア型を使用し、2cmくらいの厚みになりました。厚めにしたい場合は小さな容器をご使用ください。
- 9
今回は、体を温めてくれるシナモン、アンチエイジング効果のある黒胡麻をかけて頂きました♪
コツ・ポイント
☆容器に敷き詰めるとき押しが甘いとポロポロしてしまうので、隙間をなくすようしっかりと押してください。
☆デーツは種入りのまま計量しました。他のドライフルーツでも出来ますが、栄養豊富なデーツをオススメします♪
☆数ｇの誤差は全く問題ないです♪
つくれぽ
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