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超簡単♡エビマヨ
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超簡単♡エビマヨ-レシピのメイン写真

超簡単♡エビマヨ

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

失敗続きだったエビマヨ…やっとなんとか成功レシピを見つけました！
このレシピの生い立ち
みんな大好きエビマヨ！
我が家ではエビは高確率でエビマヨになります♡

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材料

2人分
  • エビ 10尾くらい
  • 塩 大さじ1
  • ブロッコリー 1/2
  • 片栗粉 適当
  • .
  • 【ソース】
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 中さじ1
  • 牛乳(又はコンデンスミルク) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    エビの下処理をする。

  2. 2

    エビに塩こしょうで下味をつける。

  3. 3

    エビに薄く片栗粉をつける。

  4. 4

    ブロッコリーを1分程下茹でする。

  5. 5

    エビを少し多めの油で揚げ焼きする。

  6. 6

    【ソース】を混ぜ合わせておく。

  7. 7

    エビを油から取り出し、【ソース】にエビとブロッコリーを加えて和える。

  8. 8

    完成！

    • 超簡単♡エビマヨ作り方8写真

コツ・ポイント

冷凍のエビを使用しました。
あまり揚げすぎるとエビが小さくなってしまうので注意⚠

今回牛乳とコンデンスミルクが無かったので、
息子の粉ミルクで代用しました(笑)

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㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147
2019/12/27 01:00に公開
29歳ズボラ主婦の愛されレシピです♡やんちゃな1歳児(♂)MAMAは毎日大変なんです( ˟_˟ )そんな姿は見せずに美味しいご飯でお出迎え⚘ ⁾⁾旦那に褒められたレシピ集です！¨̮ ⑅*でも、ほんとはとっても手抜k…簡単レシピ(笑)冷凍保存可。リメイク可。ほったらかし調理。などなど！
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 ブロッコリー 牛乳 コンデンスミルク ケチャップ

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