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チャルメラであんかけラーメン
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チャルメラであんかけラーメン-レシピのメイン写真

チャルメラであんかけラーメン

クック6DAWFG☆
クック6DAWFG☆ @cook_40099750

シャキシャキのお野菜ととろとろ熱々のあん
寒い日にぴったりです
このレシピの生い立ち
チャルメララーメンを作ってる途中で、思いつきました

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材料

１人分
  1. チャルメラ　醤油味 1袋
  2. 鍋用カット野菜（ローソンの）
  3. とろみづけ用の水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす
    水溶き片栗粉を入れると味が薄くなるのでお湯は少し少なめの方がいいです

  2. 2

    沸騰したら野菜、麺、粉末スープの素を入れ3分煮ます。
    わたしはローソンの鍋用野菜セットを使いました

    • チャルメラであんかけラーメン作り方2写真
  3. 3

    3分たったら、水溶き片栗粉を入れかき混ぜ、とろみがついたら完成です

    • チャルメラであんかけラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

手軽にあんかけラーメンが食べられます。えび、キクラゲなんか入れたらとっても本格的ですね。あとお好みで鶏ガラスープの素やごま油を少量入れてみても美味しいかもしれませんね？？

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クック6DAWFG☆
クック6DAWFG☆ @cook_40099750
2019/12/27 02:45に公開

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