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グルテンフリーのガトーショコラ♡
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グルテンフリーのガトーショコラ♡-レシピのメイン写真

グルテンフリーのガトーショコラ♡

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

グルテンフリーで簡単おいしいガトーです♡バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
お砂糖不使用の低GIチョコをアレンジしました。甘くて美味しいけど、脂肪になりにくいグルテンフリーケーキが出来ました！

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もんとまる☆
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グルテンフリーで簡単おいしいガトーです♡バレンタインにも♡
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お砂糖不使用の低GIチョコをアレンジしました。甘くて美味しいけど、脂肪になりにくいグルテンフリーケーキが出来ました！

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材料

パウンド型1個分
  1. ダークチョコレート 210g
  2. 卵 2個
  3. 米粉 20g
  4. 生クリーム 30g
  5. ココナッツオイル 60g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく。

  2. 2

    チョコレートは湯煎で溶かしておく。
    卵、生クリームは常温に戻しておく。

  3. 3

    オイルが固まっていたら湯煎で溶かしておく。

  4. 4

    溶かしたチョコとオイルを混ぜて、艶が出るまで混ぜる。混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。

  5. 5

    米粉を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  6. 6

    170度のオーブンで25分焼く

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

コツはないです！ぐるぐる混ぜて焼くだけ♡

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もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347
2018/02/15 22:51に公開
時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる　#健康　#簡単　#時短　　
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