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節約♪和カラシのハニーマスタードチキン♪
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節約♪和カラシのハニーマスタードチキン♪-レシピのメイン写真

節約♪和カラシのハニーマスタードチキン♪

ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232

漬け込まなくても大丈夫。材料も手順も最小限で、時短も叶ええるハニーマスタードチキン。
和ガラシ使用で節約できます。

このレシピの生い立ち
自分のレシピ、レシピID19098368をアレンジしました。

漬け込まなくても大丈夫。材料も手順も最小限で、時短も叶ええるハニーマスタードチキン。
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節約♪和カラシのハニーマスタードチキン♪

ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232

漬け込まなくても大丈夫。材料も手順も最小限で、時短も叶ええるハニーマスタードチキン。
和ガラシ使用で節約できます。

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漬け込まなくても大丈夫。材料も手順も最小限で、時短も叶ええるハニーマスタードチキン。
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材料

2〜3人前
  • 鶏もも 400g
  • ねぎ 1/2本
  • 和カラシ 小さじ2
  • 醤油 大さじ2弱
  • ハチミツ 大さじ2弱
  • 水 70ml
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作り方

  1. 1

    鶏ももは唐揚げくらいに切る。
    ねぎは小口切りにする

  2. 2

    テフロンのフライパンで鶏ももを両面焼く。 中まで火を通さなくても大丈夫。

  3. 3

    一旦火を止めて、水、ハチミツ、和ガラシ、醤油を加え、蓋をして中火で5~7分蒸し焼きにする。
    途中、時々裏表を返す。

  4. 4

    蓋をとり、ねぎを入れ、火を強めて、煮汁をからめていく。
    煮汁が少なくなったら、火を止めて完成。

コツ・ポイント

煮詰めた煮汁を焦がさないように。
最後に器に盛るとき、煮汁もかけて下さい。

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ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232
2018/03/17 01:08に公開
旦那さんと二人暮らし。お料理一番がんばっています。自炊って大変だけど料理が好きなので!精神障害2級。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 はちみつ

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