玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンに炒め油、にんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。

2のフライパンにひき肉を入れ、そぼろ状になるよう、炒める。

ひき肉に完全に火が通らなくて大丈夫なので、玉ねぎを追加し、塩コショウを振り入れる。

材料全体に火が通ったら、
ケチャップ、ソース、コンソメ、カレー粉を加えて混ぜる。(水分が足りない場合は水を少々)

パンにチーズとタコソースを乗せてみました。美味！