本格チリビーンズ!タコライス、タコス

ユカリロめんめん
ユカリロめんめん @cook_40169518

チリビーンズをスパイスたっぷり合わせて作りました。

絶品だったので、UPします!
このレシピの生い立ち
タコスミートが作りたかったんですが、ミックスビーンズを入れて見た目美味しくしてみました。

本格チリビーンズ!タコライス、タコス

チリビーンズをスパイスたっぷり合わせて作りました。

絶品だったので、UPします!
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タコスミートが作りたかったんですが、ミックスビーンズを入れて見た目美味しくしてみました。

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材料

3~4人分
  1. 合い挽きひき肉 280g
  2. 玉ねぎ 大きめサイズ1個
  3. ニンニク 1片
  4. ミックスビーンズ 220g
  5. トマトホール缶 1個
  6. ウスターソース 大さじ2
  7. トマトケチャップ 大さじ2
  8. コンソメ顆粒タイプ 小さじ2
  9. クミン 小さじ1
  10. オールスパイス 小さじ1
  11. パプリカパウダー 小さじ1
  12. チリパウダー お好みで
  13. オリーブオイル 少々
  14. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りします。

  2. 2

    玉ねぎと、ニンニクをしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    合い挽きひき肉を入れてひき肉がバラバラなるまで炒めます。

  4. 4

    スパイス、ケチャップ、ウスターソース、コンソメトマトホール缶、ミックスビーンズを入れて煮込みます

  5. 5

    10~15分煮込みトマトホール缶の水気が飛んだら出来上がり!

    ピザ用チーズ乗せても美味しくしあがります

コツ・ポイント

ミックスビーンズ無しで、タコスミートにしてもいいと思います。

あまり玉ねぎを細かく切らない方が食感いいと思います

チリパウダーはお好みで辛さを調節して下さい。

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