【美レシピ】タコス好きが作るタコライス!

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301

タコスLOVEが送る!簡単タコライス~♪
熱々ご飯に乗せるだけで絶品美味ご飯の出来上がり。
夏の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
我が家では、好物「タコス」は(クランチタイプ(シェル)が特に大好物です。
今回は沖縄料理だったので、クランチをライスに変更しました。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。

【美レシピ】タコス好きが作るタコライス!

タコスLOVEが送る!簡単タコライス~♪
熱々ご飯に乗せるだけで絶品美味ご飯の出来上がり。
夏の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
我が家では、好物「タコス」は(クランチタイプ(シェル)が特に大好物です。
今回は沖縄料理だったので、クランチをライスに変更しました。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. 合挽き挽き肉 500g
  3. タコスシーズニング 1袋
  4. 200cc
  5. トマト 1個
  6. アボカド 1個
  7. レタス 4枚
  8. チーズ 適量
  9. (あれば)
  10. レモン 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. サルサソース 適量
  13. タコスチップス 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    今回は、シーズニングとサルサソースをメジャーなオールドエルパソで作りました。

  3. 3

    フライパンに挽き肉を入れ色が変わるまで炒めます。
    余分な油はキッチンペーパーですいとります。

  4. 4

    タコスシーズニングミックスを「2」に加え、水200ccを加え水気がなくなるまで煮込みます。
    (ふたをせず15分前後)

  5. 5

    トマト・アボカドは一口大に切ります。
    レタスは荒千切りにします。

  6. 6

    ここからは簡単です!
    炊き上がったご飯をお皿に盛ります。

  7. 7

    レタス、トマト、アボカドを盛ります。

  8. 8

    挽き肉、チーズを乗せます。

  9. 9

    お好みで
    タコスチップス、サルサソース、レモン、マヨネーズをトッピングして召し上がれ。

コツ・ポイント

【美レシピポイント】
①すべて混ぜて食べると美味しいです。
②アボカドで女子力アップ
③檸檬を絞り、色変化防止&調味料削減

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テ−マは『美魔女』 新シリーズ【韓国レシピ】公開中Instagram【@lilico2】公開中【美レシピ】は身も心も綺麗になるレシピ♡【男前レシピ】は簡単&早い&旨い!【ママレシピ】は実母&義理母&私自身のママ味を再現♪趣味はマラソン(旅ラン)です旅&ランをしながら美味しい味に出会い再現していきます!マイブームはラン&フラ&ヨガ&登山&クッキング&ガーデニング&スノボ
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