つみれとうどんで 時短グラタン
ちびっこゆい @cook_40039607
ゆでうどんをパスタに仕立てた時短グラタン！味つけはクッキングトマトソースで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマトソースのモニターに当選！大好きなさんまを焼き魚以外に食べたくて、考えました。1歳児がいるので、時短できる料理を！と。
つみれとうどんで 時短グラタン
ゆでうどんをパスタに仕立てた時短グラタン！味つけはクッキングトマトソースで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマトソースのモニターに当選！大好きなさんまを焼き魚以外に食べたくて、考えました。1歳児がいるので、時短できる料理を！と。
作り方
- 1
つみれをゆでます。
鍋に水２００ＣＣ入れ、沸騰したら、丸くしたつみれを入れます。 - 2
１のつみれが浮いてきて、2分くらい茹でたら一度さらに取り出しておく。
- 3
袋のうどんは6等分しておきます。袋の上から菜箸などで切り分けると便利です。
- 4
１の鍋にうどんとミックスベジタブルとトマトソースを入れ、うどんが煮えたら２を入れる。
- 5
４にとろみがついたら、グラタン皿に入れ、チーズ、パン粉、パセリをふりかけ、オーブントースターで焼く。
- 6
５のチーズが溶けて軽く焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
うどんをゆでるときにゆで汁が足りなければ、水を足して、その分のトマトソースも少し足してください。
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