ベーコンエッグ(レンチン)

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

ハムもいいけど、旨みが詰まったベーコンでも、美味しく簡単に出来ました♪
このレシピの生い立ち
ハムエッグは、みんなやってるので、ベーコンでやってみました♪(*´ω`*)

ベーコンエッグ(レンチン)

ハムもいいけど、旨みが詰まったベーコンでも、美味しく簡単に出来ました♪
このレシピの生い立ち
ハムエッグは、みんなやってるので、ベーコンでやってみました♪(*´ω`*)

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材料

1人分〜2人分
  1. ベーコン1人分 2枚
  2. 生卵 1個
  3. 塩コショウ(又はクレイジーソルト) 各少々
  4. つまようじ 1本

作り方

  1. 1

    こんな感じの器に、材料です!

  2. 2

    ベーコンをお皿にのせます。

  3. 3

    生卵を割り入れ、塩コショウ。
    つまようじで、5ヶ所ぐらい、黄身に刺します。

  4. 4

    ベーコンをたたみます。
    ラップをして、電子レンジ
    500wで1分30秒

  5. 5

    出来上がりは2分程、置いてさまします。

  6. 6

    ベーコン側から剥がして、お皿に、盛り付け包丁で切る。白身がくっつくのが嫌な方はサランラップを皿に敷いて見てください。

  7. 7

    ★お皿にラップ編。
    ↓ ↓
    少し大きめにラップをお皿に敷きます。

  8. 8

    こんな感じで。
    具材をのせて、黄身には塩コショウ
    又はクレイジーソルト♪黄身にはつまようじで5ヶ所刺す。

  9. 9

    ベーコンで蓋。

  10. 10

    ラップは、下から上とラップを折って、左、右とラップを折ります。

  11. 11

    500wで1分30秒終わったあとの。
    こじんまり……

  12. 12

    2分後、開きます。
    こじんまり……

  13. 13

    ラップの裏側は、こんな感じでした。
    ベーコンを蓋した面を上にした方が綺麗です(笑)
    こじんまり……

  14. 14

    切ってみると中身は、こんな感じで仕上がりました♪熱々も美味しい(笑)

  15. 15

    のっけ弁もありですよ(笑)

  16. 16

    R2.11/27更新
    ★巻かないベーコンエッグ
    小さめで深め皿にラップを敷いて
    ベーコンを2枚下に

  17. 17

    卵を落とし、爪楊枝で黄身に4ヶ所刺します。

  18. 18

    クレイジーソルトを振りかけます。
    苦手な方は、塩コショウまたは、塩のみ

  19. 19

    ラップを下から畳む、右手、左と畳んで、最後は上を畳んで500wで1:50秒加熱

  20. 20

    開けるとこんな感じで
    朝の朝食にも(*´∀`)♪

  21. 21

    キッチンバサミできります!

  22. 22

    お弁当のおかずとしても(*^ω^*)
    オススメです!

コツ・ポイント

時たま、白身が爆発したりしますが、ラップしてやるので気にしないでレンチンして下さい。

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♪SHINO
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生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです!簡単で美味しいものを食べたい!只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪
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