『塩麹ドレッシングでタコのカルパッチョ』

ますやみそ公式 @cook_40256489
ますやみその塩麹を用いて作ったカルパッチョのドレッシングです!塩麹はいろんな料理で使うことができる万能アイテムです◎
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べやすいタコのカルパッチョに塩麹ドレッシングを加えることでより美味しく仕上がります!塩麹は浅漬け、炒め物、漬け込み等にも使っていただける便利なアイテムです◎
『塩麹ドレッシングでタコのカルパッチョ』
ますやみその塩麹を用いて作ったカルパッチョのドレッシングです!塩麹はいろんな料理で使うことができる万能アイテムです◎
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べやすいタコのカルパッチョに塩麹ドレッシングを加えることでより美味しく仕上がります!塩麹は浅漬け、炒め物、漬け込み等にも使っていただける便利なアイテムです◎
作り方
- 1
こちらの塩麹を使用しました
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/NSC/ - 2
タコを食べやすいよう薄く切ります。
- 3
調味料をすべて混ぜ合わせます。
- 4
タコを皿に並べて調味料をかけたら出来上がりです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20208891