茎わかめスライス、コチュジャン和え。
いくおっちゃん @190_chan_pad
スライサーが大活躍です♪
このレシピの生い立ち
これまで小口切りにしていた（横方向に切っていた）ものをスライスしたら？と発想を転換して、作ってみました！
茎わかめスライス、コチュジャン和え。
スライサーが大活躍です♪
このレシピの生い立ち
これまで小口切りにしていた（横方向に切っていた）ものをスライスしたら？と発想を転換して、作ってみました！
作り方
- 1
茎ワカメをひたすらスライスします。
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- 2
★を合わせたものを混ぜます。
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- 3
長ねぎも少々投入します。
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- 4
混ぜ合わせたら、冷蔵庫で数時間冷やします。
-
- 5
器に取り分けて、どうぞ！
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コツ・ポイント
茎わかめをスライサーで薄～くします。指までスライスしないでね！ねぎを入れると、苦み？辛み？が増すかもしれません…。
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