スパゲッティを茹でる。

スパゲッティを茹でている間に白子の味噌焼きを作る。

フライパンで中火でバターを熱しニンニクを香りがたつまで炒める。

白子味噌を加えて色づくまでしっかり炒める。

このくらいトロトロになるまで。

ボールに真ん中に粉チーズで仕切りを作り、両脇に卵と【5】を入れる。

茹であがったスパゲッティをのせて10秒蒸らす。

器に盛りつけ、味噌焼きをのせて黒コショウを散らす。