妊婦飯、糖質オフ　あご出汁豚しゃぶ

妊婦飯、糖質オフ　あご出汁豚しゃぶ-レシピのメイン写真

妊婦飯、糖質オフ　あご出汁豚しゃぶ

えりん☆ミ @cook_40271421

寒い日はお鍋！
今回はあご出汁でお鍋を作ってみました。
夜ご飯の準備に15分、並行して朝ご飯も準備できます。
このレシピの生い立ち
妊娠中の食事を簡単に、でもしっかり野菜をとりたかったのでつくりました。お好みで春菊や小松菜、水菜を入れても美味しいです。

寒い日はお鍋！
今回はあご出汁でお鍋を作ってみました。
夜ご飯の準備に15分、並行して朝ご飯も準備できます。
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妊娠中の食事を簡単に、でもしっかり野菜をとりたかったのでつくりました。お好みで春菊や小松菜、水菜を入れても美味しいです。

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えりん☆ミ @cook_40271421

寒い日はお鍋！
今回はあご出汁でお鍋を作ってみました。
夜ご飯の準備に15分、並行して朝ご飯も準備できます。
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妊娠中の食事を簡単に、でもしっかり野菜をとりたかったのでつくりました。お好みで春菊や小松菜、水菜を入れても美味しいです。

寒い日はお鍋！
今回はあご出汁でお鍋を作ってみました。
夜ご飯の準備に15分、並行して朝ご飯も準備できます。
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材料

2人分

白菜 1/4
もやし 1袋
ネギ 1本
豚 250g
★あご出汁の素 8g
★醤油大さじ1.5
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ2
★かつお出汁の素お好みで
★水 800cc

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作り方

1
白菜は小さめに切り、もやしと★の調味料と一緒にくたくたになるまで煮込む
2
食べる直前に薄切りのネギと豚の肩ロースを加えて火が通ったら出来上がり
3
しめはうどんがオススメ。
柚子を加えても美味しいです
4
調味料を少し多めに作って小鍋にとりわけておいてカブやネギ、卵を加えて翌朝ご飯追加でおじやにしても。
5
お鍋が面倒ー！という場合はスープとして出しても＾＾朝野菜たっぷりなので飲み会翌日の旦那様にもいいですよ。
6
お餅を入れてお雑煮にも

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので出汁は濃い目です。
お好みで醤油やみりんをご調整ください。

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えりん☆ミ

えりん☆ミ @cook_40271421

2019/12/16 08:00に公開

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