本格 絶品☆タンドリーチキン☆
そら（⌒◇⌒） @cook_40098900
混ぜて漬け込み焼くだけ！簡単に本格インド料理店の味！
このレシピの生い立ち
インド料理が大好きでいろんなお店を食べ歩き 試行錯誤を重ね ようやく納得いく味ができました
本格 絶品☆タンドリーチキン☆
混ぜて漬け込み焼くだけ！簡単に本格インド料理店の味！
このレシピの生い立ち
インド料理が大好きでいろんなお店を食べ歩き 試行錯誤を重ね ようやく納得いく味ができました
アプリでひらく作り方
- 1
しょうが、にんにく は摩り下ろすかみじん切りにする
- 2
鶏肉以外の材料を全部合わせる
-
- 3
揉み込む
-
- 4
鶏肉を1〜2時間漬け込む
-
- 5
好き嫌いがあるが 香辛料好きならオーブンに入れる前にクミンシードを再び上からパラパラとかけても良い
（我が家の食べ方→） -
- 6
オーブン予熱なし
250° 40分 -
- 7
できあがったら汁ごとお皿に盛り 汁を絡めながら食べる
-
コツ・ポイント
漬け込みヨーグルトを400ml全部入れるとスープカレーにもなります。 タレを絡めて食べる場合はヨーグルトの量を200mlに減らして焼いてね
簡単バージョンレシピ→ レシピID19487383
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