時短!簡単&シンプル♪❇白菜の漬物❇

こたらパッド @cook_40076095
突然お漬物が食べたくなっても簡単に出来る漬物です♪
人気検索第1位!
カテゴリ掲載&話題入り!
ありがとう❤
このレシピの生い立ち
「夕飯に漬物が食べたい!」でも時間が…。
そんな時でも美味しく食べられる漬物をと思い作りました。とても簡単で味もシンプルです♪
作り方
- 1
白菜は1.5cm×3cmぐらいの大きさに切る。葉の部分は大きめに。
- 2
切った白菜は洗ってザルにあげ水をよくきる。
- 3
ボウルに移し※の調味料を入れ、手でよく揉みこむ。少し力を入れて揉みこむ。
- 4
このような漬物容器で
- 5
2時間漬けます♪
- 6
良い感じになったら軽く水分をしぼり(しぼりすぎ注意!)器に盛り付けて出来上がり。
- 7
【便利な簡単漬物石】
そのままピッチリとラップし、お皿→ペットボトルの順にのせこのまま放置! - 8
レシピID:20282715
かぶの漬物♪
♪(*˘︶˘*).。.:*♡♡♡お試しください♪ - 9
レシピID:20261013
きゅうりの漬物♪
♪(*˘︶˘*).。.:*♡♡♡お試しください♪ - 10
2015.12.26話題入りさせていただきました!
コツ・ポイント
食べるまでの時間に応じて、白菜の大きさを変えると良いです♪1時間ぐらいでも小さく切れば美味しく出来ます♪キャベツでも美味しいです。白菜より小さめに切り調味料も少し多めにします♪塩:昆布だしの割合を1:2と覚えてください♪
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