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花ミルフィーユ鍋
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花ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

花ミルフィーユ鍋

BENIღ
BENIღ @cook_40128879

麺つゆで作るので味の失敗もないし人参と大根もスライスなので口の中で溶けちゃいます！！
このレシピの生い立ち
以前に白菜と大根でミルフィーユ鍋つくてましたが、人参も入れてみたら形は綺麗に整うし美味しいしでハマりました(｡ >艸<)

麺つゆで作るので味の失敗もないし人参と大根もスライスなので口の中で溶けちゃいます！！
このレシピの生い立ち
以前に白菜と大根でミルフィーユ鍋つくてましたが、人参も入れてみたら形は綺麗に整うし美味しいしでハマりました(｡ >艸<)

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BENIღ
BENIღ @cook_40128879

麺つゆで作るので味の失敗もないし人参と大根もスライスなので口の中で溶けちゃいます！！
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以前に白菜と大根でミルフィーユ鍋つくてましたが、人参も入れてみたら形は綺麗に整うし美味しいしでハマりました(｡ >艸<)

麺つゆで作るので味の失敗もないし人参と大根もスライスなので口の中で溶けちゃいます！！
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以前に白菜と大根でミルフィーユ鍋つくてましたが、人参も入れてみたら形は綺麗に整うし美味しいしでハマりました(｡ >艸<)

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 白菜 1/4個
  • 豚バラ 300g
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • だしの素 2/1袋
  • 麺つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜はシンと葉っぱに分けて均等に切る

  2. 2

    大根と人参はスライスにする

  3. 3

    豚バラは白菜とだいたい同じぐらいに切る

  4. 4

    外側から白菜、大根、豚バラ、人参という形で中央に寄せてく

  5. 5

    最後に人参でまとめる

    • 花ミルフィーユ鍋作り方5写真
  6. 6

    それから外側からゆっくりとだしの素溶かした水、お酒、醤油、麺つゆを入れる

  7. 7

    蓋をしてじっくりと火を通して出来上がり

コツ・ポイント

人参が入ることで形が整いやすいのでいろいろアレンジが出来やすそうです！

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BENIღ
BENIღ @cook_40128879
2019/12/29 09:03に公開
主婦(＊¯艸¯)お休みの日は旦那様の料理の日( *˙ω˙*)و ←引越し後無くなった(　˙-˙　)我が家は朝食はご飯もの～←旦那様のリクエスト.......10/23引越ししたためキッチン広くなりした♡
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 大根 白菜 豚肉 にんじん 酒

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