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白菜のサラダ
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白菜のサラダ-レシピのメイン写真

白菜のサラダ

Lonta
Lonta @cook_40129244

しゃきしゃき生の白菜がおいしくたっぷり食べられる♪
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピの覚え書き♪
リンゴではなく柿を使うのがオリジナルレシピです

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材料

４人分
  • 白菜 1/4株
  • リンゴ 1/2個
  • レーズン 1/2カップ
  • 〇酢 大さじ1.5
  • 〇サラダオイル 大さじ4.5
  • 〇塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすく1cm幅の短冊切りにし、サラダスピナーなどでよく水気をきる

  2. 2

    リンゴは櫛形に切ったものをさらに薄切りに、レーズンも包丁で粗く刻む

  3. 3

    〇の材料をよく混ぜてフレンチドレッシングを作り、切った材料にあえる

コツ・ポイント

生で食べるので白菜は新鮮なものを使う

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Lonta
Lonta @cook_40129244
2018/03/18 20:45に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 りんご レーズン

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