長いもの皮を剥き、お好きな厚さに輪切りにする。
(私は５ミリ～１センチ位)

①を袋に入れ、水を入れる(長いもがすっかり浸る様に)。
以上です。

トップの写真は塩コショウをふった後です。
切ってから６時間程経っています。

焼くときは、あまり火が強くないときがオススメ。気づくとコゲコゲのかっさかさになります。
皮付きでもいいかもしれない♪

「バーベキュー」の人気検索で1位になりました。 2016/03/21

皆さまありがとうございます
（＾−＾）