パーティにカボチャのココットキーマカレー
シマのオウチカフェ @cook_40055963
ハロウィンにはもちろん！旬のカボチャの甘さとスパイシーが癖になる！パーティメニュー！普段のカレーにももちろん！
このレシピの生い立ち
ハロウィンに向けてのおうちパーティで楽しめるレシピを！
パーティにカボチャのココットキーマカレー
ハロウィンにはもちろん！旬のカボチャの甘さとスパイシーが癖になる！パーティメニュー！普段のカレーにももちろん！
このレシピの生い立ち
ハロウィンに向けてのおうちパーティで楽しめるレシピを！
作り方
- 1
カボチャは８ミリくらいの角切りにします。
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- 2
タマネギはみじん切りにします
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- 3
ニンニクもみじん切りにしてオリーブオイルを熱したフライパンにいれ炒めます
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- 4
香りがたってきたらタマネギを加え炒めます
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- 5
合い挽き肉を加えます
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- 6
お肉に火が通ったらカボチャを加え炒めます
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- 7
全体に火が通ったら
カレーパウダー、又は基本のカレースパイスミックス、GABANナツメグ醤油、塩を加えます -
- 8
仕上げに生クリームを加えます
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- 9
一煮立ちさせて完成
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コツ・ポイント
小さめのココットにゴハンをもってパセリ、ミニトマトを付け合わせて盛ると彩りの良いパーティメニューに！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20214317
