鶏肉となすとピーマンの照り焼きピザ
☆ひまわり♬ @cook_40053366
甘辛い照り焼きの鶏肉となすとピーマンをトッピングすると和風ピザになりました。
このレシピの生い立ち
照り焼きバーガーのようなピザが欲しくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切る。両面をじっくりホームベーカリーでピザ生地を作る。焼く。調味料を入れて炒める。
-
- 2
鶏肉を取り出す。残りの煮汁でなすとピーマンを炒める。
-
- 3
オーブンを180度に温めておく。ピザ生地を天板に伸ばして、5分間焼く。生地を裏返して、ケチャップを生地の上に伸ばす。
- 4
鶏肉となすとピーマンをトッピングしてピザ用チーズを乗せてオーブンで15分焼く。焼き加減はお好みで。
コツ・ポイント
鶏肉をまず照り焼きする。残りの煮汁でなすとピーマンを炒める。
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