クリスマスディナー 2019 覚書

チャンとヒー
チャンとヒー @cook_40136433

覚え書きです。

このレシピの生い立ち
子供と大人の好きなものを作ろうと◎

クリスマスディナー 2019 覚書

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材料

  1. ロースビーフ 牛モモブロック
  2. ホタテのアヒージョ オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ベーコン、ボイルホタテ、マジックソルト
  3. サーモンのカルパッチョ オニオンスライス、サーモン刺身、ベビーリーフ
  4. ☆リースサラダ ベビーリーフ、カラフルトマト、チーズ
  5. ☆クリームチーズ
  6. ☆パン
  7. ☆トライフル ツリーケーキ スポンジケーキ、いちご、生クリーム、キウイ

作り方

  1. 1

    ☆ローストビーフ
    こちらを参考にさせていただきました。
    レシピID:18487401

  2. 2

    ☆ホタテのアヒージョ
    鍋にオリーブオイル、スライスしたニンニク、鷹の爪を入れ、火にかけ
    残りの材料を加え完成!

  3. 3

    ☆サーモンのカルパッチョ

  4. 4

    ☆リースサラダ
    ベビーリーフを円型に盛り、
    トマトを半分に切って、チーズを星形に抜いて飾り付ける。

  5. 5

    ☆チーズ
    ブルサン(ガーリック&ハーブ)
    ローストビーフやバケット、カルパッチョと一緒に◎

    ☆パン
    バケット、米粉パン

  6. 6

    ☆トライフル ツリーケーキ
    こちらを参考にさせていただきました。
    レシピID: 17446960

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