CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
東京うどの酢味噌がけ(手作り酢味噌)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
東京うどの酢味噌がけ(手作り酢味噌)-レシピのメイン写真

東京うどの酢味噌がけ(手作り酢味噌)

小平市野菜組合
小平市野菜組合 @cook_40286112

東京うどの酢味噌がけです。
うど料理の基本的なレシピです
小平市野菜組合
このレシピの生い立ち
小平産東京うどのPRのために、野菜ソムリエ×アスリートフードマイスター×調理指導師のたしろゆきこさんにレシピを考案していただきました。
たしろゆきこさんのホームページです
http://tashiroyukiko.com/

東京うどの酢味噌がけです。
うど料理の基本的なレシピです
小平市野菜組合
このレシピの生い立ち
小平産東京うどのPRのために、野菜ソムリエ×アスリートフードマイスター×調理指導師のたしろゆきこさんにレシピを考案していただきました。
たしろゆきこさんのホームページです
http://tashiroyukiko.com/

もっと読む

東京うどの酢味噌がけ(手作り酢味噌)

小平市野菜組合
小平市野菜組合 @cook_40286112

東京うどの酢味噌がけです。
うど料理の基本的なレシピです
小平市野菜組合
このレシピの生い立ち
小平産東京うどのPRのために、野菜ソムリエ×アスリートフードマイスター×調理指導師のたしろゆきこさんにレシピを考案していただきました。
たしろゆきこさんのホームページです
http://tashiroyukiko.com/

東京うどの酢味噌がけです。
うど料理の基本的なレシピです
小平市野菜組合
このレシピの生い立ち
小平産東京うどのPRのために、野菜ソムリエ×アスリートフードマイスター×調理指導師のたしろゆきこさんにレシピを考案していただきました。
たしろゆきこさんのホームページです
http://tashiroyukiko.com/

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • うど 1/3本
  • わかめ 40g
  • A白みそ 大さじ2杯
  • A米酢 大さじ1杯
  • A砂糖 大さのじ1/2杯
  • Aねりからし 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    Aをよく合わせ酢味噌を作っておきます

  2. 2

    うどを4~5㎝の長さに切り、皮を厚めにむき短冊に切ります。*皮はきんぴらなど炒め物に使います

  3. 3

    ②を酢水につけあくを抜いたら水気を切り、茹でたわかめとともに器に盛り、酢味噌をかける

  4. 4

    わかめのほか、菜花やホタルイカと合わせても美味しく召し上がれます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

小平市野菜組合
小平市野菜組合 @cook_40286112
2018/03/13 13:55に公開

このレシピのキーワード

ウド ワカメ 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮎の塩焼き
  2. 白菜とツナの簡単蒸し小鉢
  3. プリン🍮
  4. ボンゴレ・ビアンコ
  5. エバラおろしのたれで簡単和風ソース
  1. ☆鮭の炊き込みご飯☆
  2. ☆ゆず大根☆
  3. 1歳 離乳食 肉じゃが 簡単 取り分け
  4. ささみの明太チーズホイル焼き
  5. 簡単!彩り野菜と鶏肉のトマト煮
  6. Vietnamese Beef Stew
  7. Original Lebanese Kafta
  8. Crispy Topped Fish Fillets with Tiny Potatoes
  9. German potato dumpling
  10. Spicy Shrimp Sweet Potato Boat and Avocado Crema
  1. 牛乳パックでパウンド型 
  2. 高野豆腐と肉団子の煮物
  3. しいたけトマトの大葉のチーズ焼き
  4. 寿司型・模様巻き(秋田新幹線こまち3両)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212344
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close