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青梗菜とベーコンのカレー炒め
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青梗菜とベーコンのカレー炒め-レシピのメイン写真

青梗菜とベーコンのカレー炒め

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

青梗菜とベーコンを使って簡単なカレー風味の炒め物にしました
このレシピの生い立ち
青梗菜とベーコンの炒め物はよく作るのですが、ちょっと風味を変えようと思い、カレー粉を加えてみました

青梗菜とベーコンを使って簡単なカレー風味の炒め物にしました
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青梗菜とベーコンの炒め物はよく作るのですが、ちょっと風味を変えようと思い、カレー粉を加えてみました

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青梗菜とベーコンのカレー炒め

とんかつだいすき
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材料

4人分
  • 青梗菜 1袋
  • ベーコンスライス 4枚
  • 塩コショウ 少々
  • カレー粉 小匙1/2
  • 醤油 小匙1
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作り方

  1. 1

    青梗菜は食べやすい大きさに切る

    • 青梗菜とベーコンのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは7~8㎜幅くらいに切る

    • 青梗菜とベーコンのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて火にかけ、ベーコンと青梗菜を炒める

    • 青梗菜とベーコンのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、カレー粉と醤油を加え、最後に塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

コツといえるほどのものはありません。切って炒めるだけです

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2018/03/03 23:00に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ベーコン チンゲンサイ カレー粉

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