豚肉を食べやすい大きさに切る。
たまねぎは繊維に逆らった薄切り。

豚肉に塩こしょうをふって、水分を拭き取り薄力粉をまぶす。

フライパンにバターをとかし、豚肉を入れ焼き色がつくまで焼く。
一旦取り出す。

油が足りなければ足して、たまねぎをしんなりするまで炒める。

焼いた豚肉を戻し、トマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメ、砂糖を加えとろみがつくまで煮る。

お好みで粉チーズを加えて下さい。