美味♡すし酢

ゆいここっこ
ゆいここっこ @cook_40199326

ちらし寿司、いなり寿司、巻き寿司、なんでもいけます☆
このレシピの生い立ち
母親が教えてくれたすし酢です♡

美味♡すし酢

ちらし寿司、いなり寿司、巻き寿司、なんでもいけます☆
このレシピの生い立ち
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材料

お米一升分
  1. 240cc
  2. 砂糖 200g
  3. 20g
  4. 精白米 一升
  5. 20g
  6. だし昆布 一枚

作り方

  1. 1

    調味料を全て鍋に計り入れ、火にかけ一煮立ちさせる。

  2. 2

    精白米を洗って塩20gとだし昆布を入れてご飯を炊き、炊きたてのご飯に混ぜて出来上がり〜☆

コツ・ポイント

ご飯にすし酢に混ぜ合わせる時はさっと切るように混ぜてくださいね♪

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