ニンニクはみじん切りに、オリーブオイルを火にかけ、香りをうつします。

鶏肉とアボガドを一口サイズに、プチトマトは串切りにします。鶏肉を入れ、塩コショウで味付けします。

●を入れ味をととのえます。味が決まれば、プチトマトとアボガドを入れます。

茹で上がったパスタを入れ、乳化させて完成です。お好みでパルメザンチーズをふりかけてください。