ハーブは洗う。耐熱容器にクッキングペーパーを敷き、ハーブを置く。ラップなしで、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。

加熱したばかりはまだ水っぽいので、レンジから出したらそのまま20分くらい放置する。

時間が経つと乾燥するので、指を滑らせて枝からハーブを取る。乾燥剤を入れて冷蔵庫で保存する。