あじハンバーグ
肉は一切使っていないハンバーグ!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ハンバーグをアジで作ってみました。
作り方
- 1
あじ、玉葱はみじん切りにし、パン粉、塩こしょう、片栗粉でまとめる。
- 2
人参は食べやすい大きさに切り、砂糖で甘煮にする。
- 3
フライパンに油をひき、1を焼く。
- 4
器に盛り付け、ソースをかけて完成。
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