リカちゃん♡牛すじスープꕤ*.゚
スーパーに売られているしっかり処理した牛すじ(ボイル)のスープ!
味付けもかんたん(๑´艸`)
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
処理済みの 牛すじ
このままパックで売られております\(^o^)/ - 2
玉ねぎをお好みのカタチでの切って下さい(みじん切りでも串切りでも)
- 3
ねぎ塩はよくチューブで売られているのを使えば便利!
- 4
にんにくもチューブなららくらく〜!
- 5
水に
- 6
玉ねぎ
- 7
牛すじを入れ
- 8
煮込むだけ!
- 9
塩
- 10
にんにく
- 11
ねぎ塩で味を整え
- 12
煮ていくだけ!
- 13
仕上げにネギをいれ
- 14
召し上がれ
- 15
ふぅ〜(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )=3
コツ・ポイント
アクがでて気になる方は味付け(塩入れ前に)アクを取り除いてください!
めんつゆや醤油を入れると一気に和風になります\(^o^)/
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