鶏と山芋 れんこんの炊き込みご飯

やまみい57 @cook_40113846
山芋ねっとりで美味♡もっと 入れても 良かったなぁ! 薄目の味つけなので たくさん食べられます!土鍋でも炊飯器でも
このレシピの生い立ち
秋になると ご飯が美味しい‼ いろいろ 入れてみようと 山芋初挑戦です!
鶏と山芋 れんこんの炊き込みご飯
山芋ねっとりで美味♡もっと 入れても 良かったなぁ! 薄目の味つけなので たくさん食べられます!土鍋でも炊飯器でも
このレシピの生い立ち
秋になると ご飯が美味しい‼ いろいろ 入れてみようと 山芋初挑戦です!
作り方
- 1
白米は 洗って 30分浸水して、ザルにあげる。
- 2
鶏ももは 適当な大きさに切り、下味をつける。
- 3
ごぼうは ささがき、人参は細かい短冊。れんこん、山芋は 1センチ角に切り、醤油をふる。(分量外)
- 4
炊飯器に 米、白だし、醤油、みりんを入れ、水を3合の線まで入れ、さっと混ぜる。
- 5
具をのせ、スイッチON。
- 6
土鍋で炊く場合、ID:18193659を参考にしてみて下さい。
コツ・ポイント
炊飯器なら 簡単! 具は たくさん 入れても♡♡
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