簡単所要時間10分で出来る簡単炒め物
ボタくん @cook_40140011
忙しくてメインになるひと品です。
このレシピの生い立ち
時間が無く金もないどうしようと考えていて小松菜がセールで安くエリンギもセールだったので家にある塩豚ともやしを入れて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を切ってスチーマーに600W3分かけて取り出す。
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- 2
もやしをザルに明けて洗います。
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- 3
エリンギを切ります。
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- 4
塩豚を切る。
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- 5
アリーオオリーオかゴマ油を使います。
写真はアーリオオーリオです。 -
- 6
塩豚を炒めます。
- 7
エリンギを入れます。
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- 8
もやしを入れます。
-
- 9
味見をして下さい。
塩豚にかなり味が付いてるので湖沼だけで良いと思います。
皿に盛り付けて完成です(｀・ω・´)ゝ -
コツ・ポイント
塩豚はフォークでブスブス指して塩を塗り込んでラップをして1W冷蔵庫に放置です。因みに家は四元豚(アメリカ)の肩ロースを使用。小松菜を絞るもやしの水をしっかり切る入れる順番を守る位かな？(*^^)v
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HANA☆19114 -
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