(離乳食)にんじんと玉ねぎの焼きドーナツ
メルpan @cook_40141147
11ヶ月の赤ちゃん用ですが、蜂蜜や粉砂糖をかけたら大人でもふわふわで美味しく食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
バナナ入りが作れたので、野菜入りも作れないかなーと思ってやってみました。
「1歳未満には、はちみつを与えないように注意しましょう。」
(離乳食)にんじんと玉ねぎの焼きドーナツ
11ヶ月の赤ちゃん用ですが、蜂蜜や粉砂糖をかけたら大人でもふわふわで美味しく食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
バナナ入りが作れたので、野菜入りも作れないかなーと思ってやってみました。
「1歳未満には、はちみつを与えないように注意しましょう。」
作り方
- 1
にんじんと玉ねぎを小さくカットし、茹でて柔らかくする。
- 2
ザルにあげて水気を切る。
ブレンダー、ミキサー、フードプロセッサーなどでペースト状にする。
- 3
オーブンを170度に予熱しておく。
- 4
2 に、豆腐、卵も一緒に投入して機械でそのままガーッと混ぜます。
- 5
4をボウルに移し、粉類を振るい入れる。
- 6
ゴムベラでさっくり粉っぽさかなくなるまで混ぜる。
- 7
170度のオーブンで15分。
型に入れて焼く。 - 8
完成!!
にんじん入なので黄色くて可愛いドーナツが出来上がり♪
-
- 9
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バナナ入り焼きドーナツ ID:20422413 -
コツ・ポイント
絹ごし豆腐で作ると軽い仕上がりになります。
型には8分目までで入れすぎない方がふわふわな仕上がりになります。
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