冷めても柔かいよ☆焼きドーナツ
abena_maru @cook_40051278
バナナと豆腐とはちみつで、しっとり優しい甘さのドーナツができました♪
このレシピの生い立ち
朝食に、冷めても柔らかいドーナツが食べたくて。
ジャムやメープルシロップをつけながら、パン代わりに食べられます♪
冷めても柔かいよ☆焼きドーナツ
バナナと豆腐とはちみつで、しっとり優しい甘さのドーナツができました♪
このレシピの生い立ち
朝食に、冷めても柔らかいドーナツが食べたくて。
ジャムやメープルシロップをつけながら、パン代わりに食べられます♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボールに入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
-
- 2
バナナ、豆腐はマッシャーかフォークで潰し、○の材料を全部あわせて泡立器でよく混ぜてペースト状にする。
-
- 3
1に2を加えてゴムベラで混ぜる。レーズンやチョコチップを入れる場合は、ここで加える。
-
- 4
型にいれ、190℃に予熱したオーブンで15分程度焼いて完成〜！
-
- 5
オーブンによって焼き時間は調整して下さい。
- 6
☆ブルーベリー味☆
３の後でブルーベリージャムを30g加えます -
- 7
☆ココナッツ味☆
１にココア10g、ココナツ20gを加えます。 -
コツ・ポイント
甘み控えめなので、甘いものが好みの方は１に砂糖を加えてください。
○の材料の重さがポイントです。300gに足りない場合は牛乳や水を加えて下さい。一度に計量してブレンダーで混ぜると出来上がりがきれいになります。
つくれぽ
只今インドで3人の子育て中。現地の食材を使って”安心・安全な手抜き料理”を作ってます。http://abena-maru.cocolog-nifty.com/blog/にブログ更新中です。
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