我が家の寿司酢作り方♪

我が家直伝の寿司酢。常備しておけば色々とお料理に使えますよ。

黄金比は酢：砂糖:塩　4:2:1 です。色々試した結果です。

我が家のすし酢。作って冷蔵庫に入れておけば、便利ですよ。

我が家好み

我が家の酢飯のメモです。市販品って物足りない!!本当に酢飯?!という方のお口には合うかなー笑

　ちょっぴり酸味の利いた我が家の寿司酢です☆

母から教わった近所のおばちゃんのすし酢^^ウマウマです♪

寿司酢は、作り置きしておくと、サラダのドレッシングになったり、酢の物に使ったりととっても便利っ☆簡単に寿司飯もできちゃいます。作り置きして冷蔵庫においておきましょうっ(*'∇^)ﾉこちらは母の自慢のレシピです☆

母直伝の酢メシです☆

我が家の酢飯は塩なしで★手巻き寿司や巻き寿司、海鮮丼など♪

母から教わったすし酢の配合です。市販のすし酢要らず♪ちらし寿司やおいなりさんにも使えます。