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簡単♥冷奴トマトソースがけ
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簡単♥冷奴トマトソースがけ-レシピのメイン写真

簡単♥冷奴トマトソースがけ

+◆リリス◆+
+◆リリス◆+ @cook_40109210

冷やして美味しい♥食欲のない日でもスッキリとしたトマト味の冷奴です♪
このレシピの生い立ち
以前本で見たレシピを「簡単&冷たいソースVer.」にアレンジしました★

冷やして美味しい♥食欲のない日でもスッキリとしたトマト味の冷奴です♪
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冷やして美味しい♥食欲のない日でもスッキリとしたトマト味の冷奴です♪
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ミニトマト 5個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/4
  • にんにくチューブ 小さじ1/4
  • 塩コショウ 少々
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを4切りにして、耐熱容器に入れます

  2. 2

    そこにオリーブオイル、醤油、砂糖、にんにくチューブ、塩コショウを入れてよく混ぜます

  3. 3

    ラップをかけて、3分加熱

  4. 4

    トマトが柔らかくなったら、できたソースを冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    冷えたソースを、半分に切った豆腐にかけて、バジルをふりかけできあがり♥

コツ・ポイント

ソースを冷やす時間が必要なので、ソースは早めに作っておいて、食べる直前にかけてください★

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+◆リリス◆+
+◆リリス◆+ @cook_40109210
2016/07/27 03:01に公開
料理は好きだけど、頑張りたくない★だから、できるだけ簡単でスピーディなレシピをご紹介しております٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
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このレシピのキーワード

冷奴 ミニトマト 絹ごし豆腐

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