簡単♡茄子のポン酢炒め

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00kryas00 @cook_40049999

茄子とポン酢の大好きな組み合わせ♡
七味唐辛子をかけてもピリ辛で美味しいよ♡
おつまみにもなります♡
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんにあったメニューを真似てみました♡

簡単♡茄子のポン酢炒め

まっちぃなー's cooksnap of when they made 簡単♡茄子のポン酢炒め.
チカッティ's cooksnap of when they made 簡単♡茄子のポン酢炒め.
うまうま・らぶ's cooksnap of when they made 簡単♡茄子のポン酢炒め.
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茄子とポン酢の大好きな組み合わせ♡
七味唐辛子をかけてもピリ辛で美味しいよ♡
おつまみにもなります♡
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材料

1〜2人分
  1. 茄子 中2個
  2. ポン酢 大さじ1.5〜2（お好みで）
  3. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    茄子を縦半分に切り、3ミリ幅くらいの薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱して柔らかくなるまで炒める

  3. 3

    ポン酢を回しかけ、香りが出るまで炒めたら完成♡

コツ・ポイント

茄子を薄切りにする事で時短になります。
ポン酢の量はお好みで♡
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