作り方
- 1
長芋は長さ4cm、5mm角くらいの棒状に切る。海苔を3等分に切り、長芋を等分に分けて巻く。
- 2
豚肉を広げ、軽く塩・こしょうをふり、①に巻く。
- 3
フライパンに油を熱し、②を並べ、転がしながら豚肉に火が通るまで焼く。
- 4
③に(A)を入れて煮絡める。
- 5
器に千切りにしたキャベツを盛り、④を盛り合わせる。
コツ・ポイント
<1人分>
エネルギー406kcal
塩分 1.9g
脂質 27.0g
<調理時間 15分>
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