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野菜味噌炒め
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野菜味噌炒め-レシピのメイン写真

野菜味噌炒め

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

甘味噌で味が染み込んで美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
味噌炒めを食べたくて作りました(^^)

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材料

3人分
  1. 豚こま 350g
  2. 大根 2分の1
  3. なす 4本
  4. にんじん 1本
  5. チューブ味噌 適量
  6. 味塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    なすを半月切りします。
    にんじんを輪切り し大根をいちょう切りします。

  2. 2

    豚こま肉を炒め別にして野菜を軽く炒め中火で15分程蒸します。

  3. 3

    あとは炒めた肉を混ぜ塩こしょうを振りかけチューブ味噌でお好みの味に整えたら出来上がり♪

  4. 4

    チューブ味噌はいろいろ味噌やかけて味噌のことです。
    私はいろいろ味噌を使用しました。

    • 野菜味噌炒め作り方4写真
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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2016/07/24 00:05に公開
大分県
3人の子供（中1♂️・小5♀️・小2♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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