ごぼうとちくわのメープルきんぴら

りぃょん
りぃょん @cook_40044018

きんぴらごぼうのお砂糖の代わりにメープルシロップを使用しました。
このレシピの生い立ち
お砂糖の代わりにメープルシロップが使えると知ったので。

ごぼうとちくわのメープルきんぴら

きんぴらごぼうのお砂糖の代わりにメープルシロップを使用しました。
このレシピの生い立ち
お砂糖の代わりにメープルシロップが使えると知ったので。

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材料

4人分
  1. ごぼう 2本
  2. ちくわ 5本
  3. メープルシロップ 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 塩・胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼうとちくわを短冊に切り炒める。
    軽く塩・胡椒を振る。

  2. 2

    メープルシロップを回し入れ炒め合わせる。

  3. 3

    醤油を回し入れ炒め合わせる。
    あれば小葱やバジル等青いものを添える。

コツ・ポイント

ごぼうとちくわは同じくらいの長さ・太さで。

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