さっぱりだけど深みのある中華風黄金スープ
nminnie @cook_40153380
酸っぱ辛い中華風の黄金スープです✧*
スープ単品でも、雑炊にしても、麺類のスープにしても◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が全然なかったときの、
スープ作りから生まれました！
アプリでひらく作り方
- 1
片手鍋にお水、白だし、鶏ガラスープの素、コンソメ顆粒を入れて沸騰させます。
- 2
具材を入れるなら一緒に入れるか、沸騰してから。
- 3
黒胡椒、柚子七味、レモン果汁を入れて味を整えます。
- 4
麺類やお米を入れる際は少し煮詰めて濃いめにするといいと思います✧*
- 5
調味料を入れて沸騰させるだけで完成です◎
コツ・ポイント
特にありません！
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