ビーフシチューＮＯビーフｉｎトマト

Name: ビーフシチューＮＯビーフｉｎトマト
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 大きめ1本; トマト 中くらい1つ; 業務スーパーの洋風カレー用野菜ミックス 半分; 水 500cc; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1つ

maroron♪ @cook_40107251

肉なしですがめっちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
トマトは嫌いなのですが。余っていたので使いました(´ω｀)

トマトも美味しく食べれました。

肉なしですがめっちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
トマトは嫌いなのですが。余っていたので使いました(´ω｀)

トマトも美味しく食べれました。

ビーフシチューＮＯビーフｉｎトマト

maroron♪ @cook_40107251

肉なしですがめっちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
トマトは嫌いなのですが。余っていたので使いました(´ω｀)

トマトも美味しく食べれました。

肉なしですがめっちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
トマトは嫌いなのですが。余っていたので使いました(´ω｀)

トマトも美味しく食べれました。

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材料

3人分

茄子大きめ1本
トマト中くらい1つ
業務スーパーの洋風カレー用野菜ミックス半分
水 500cc
野菜ミックスがなければ
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1つ

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作り方

1

ナスビを一口大の大きさに切る
2
トマトはくり抜く
3

茄子を沸騰する前に入れる
水500
くり抜いたトマトを入れる
4

沸騰したら野菜ミックスを入れて
フタを閉じる
5

ナスビがやらかくなったら
火を止めてビーフシチューの元を入れて混ぜる
6

具材に味を染み渡らせるように置いておく。
シャトルシェフがある場合その中に入れて１時間置いておく
7

そしてトマトの中にビーフシチューを入れて完成

コツ・ポイント

中火でやると美味しくできます。

トマト好きの方はもうちょっと増やしても美味しいかも知れません(´ω｀)

水の量はビーフシチューのはこの裏に書いているのを参考にしてください♥

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つくれぽ

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maroron♪ @cook_40107251

2016/07/29 03:00に公開

料理はまだまだヘタッピなのでよろしくですヽ(*´∀｀)ノ頑張って美味しい料理を作って女子力Ｕｐです！！

このレシピのキーワード

シチューなすトマトじゃがいも玉ねぎ

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