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簡単♩ 豆乳かぼちゃケーキ
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簡単♩ 豆乳かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

簡単♩ 豆乳かぼちゃケーキ

eri7na
eri7na @cook_40204100

混ぜるだけ。簡単でヘルシーな豆乳かぼちゃケーキ♩
このレシピの生い立ち
かぼちゃマフィンをアレンジして、ケーキにしてみました。

混ぜるだけ。簡単でヘルシーな豆乳かぼちゃケーキ♩
このレシピの生い立ち
かぼちゃマフィンをアレンジして、ケーキにしてみました。

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eri7na
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混ぜるだけ。簡単でヘルシーな豆乳かぼちゃケーキ♩
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かぼちゃマフィンをアレンジして、ケーキにしてみました。

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材料

18cm ホール型
  • かぼちゃ 200g
  • 米粉 30g
  • 豆乳 200cc
  • 三温糖 50g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをひと口サイズに切り、レンジで600W 5分温める。

  2. 2

    ミキサーに、かぼちゃとその他の材料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    ダマができなくなるぐらいなめらかになったら型に流し込む。

  4. 4

    オーブンで160℃ 45分焼く。

    • 簡単♩ 豆乳かぼちゃケーキ作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取ったら完成。

    • 簡単♩ 豆乳かぼちゃケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

表面が少し焦げたため、オーブンの温度を下げると良いかもしれません。

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eri7na
eri7na @cook_40204100
2017/10/01 10:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 かぼちゃ 卵

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