離乳食deおせち ☆10ヶ月
ka☆ri☆n☆ @cook_40096039
10ヶ月の子供でも食べれる食材で、おせち料理っぽく飾りつけ♡
このレシピの生い立ち
お正月に同じように、おせち料理を作ってあげたかったので。パッとできるもので、飾りました！
離乳食deおせち ☆10ヶ月
10ヶ月の子供でも食べれる食材で、おせち料理っぽく飾りつけ♡
このレシピの生い立ち
お正月に同じように、おせち料理を作ってあげたかったので。パッとできるもので、飾りました！
アプリでひらく作り方
- 1
〜雑煮風〜
茹でた里芋を潰し、丸く成形しブロッコリー、出汁と共にチンして、飾り切りして出汁で茹でた人参を1スライスのせる - 2
〜蒲鉾風〜
タラを少しチンして包丁で叩く。卵少しをつなぎに加え、ラップで、ギュッと細長く包みチンする。破裂注意！！ - 3
〜栗きんとん風〜
チンして柔らかくなったサツマイモをラップで茶巾絞り風にする。 - 4
〜伊達巻風〜
小さな四角いタッパーにラップをひき、卵を薄く流す。少しずつチンして卵に火を通す。 - 5
火が通れば、ラップごと取り出し、クルクルっと巻く。巻いたら冷めるまでラップでキュッと形どっておく。
- 6
〜鏡餅風〜
ご飯を丸くし少し平にして、2段重ね1の人参1スライスをのせて飾る。
コツ・ポイント
タラをチンする時はラップをギュッと巻いてるので、破裂に気を付けてください！！少しずつチンしてね！！
伊達巻は、フライパンで焼き色をつけると更に伊達巻っぽくなるね！！！
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