超簡単!鶏肉せせりのニラもやし炒め

☆momong☆
☆momong☆ @cook_40228987

簡単で美味しく、ご飯が進む一品です!
このレシピの生い立ち
せせりが安く手に入り、モヤシとニラが家にあったので作ってみました!

超簡単!鶏肉せせりのニラもやし炒め

簡単で美味しく、ご飯が進む一品です!
このレシピの生い立ち
せせりが安く手に入り、モヤシとニラが家にあったので作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鳥せせり お好みで
  2. ニラ 1束
  3. モヤシ 1袋
  4. 油(鶏肉から油が出るので入れなくてもOK)
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 鶏ガラ 適量
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラ、せせりは適当な大きさに切り、せせりには下味に塩をふる。

  2. 2

    フライパンに油少し入れ、せせりを投入し、両面が白く焼けたらモヤシ投入。

  3. 3

    2で30秒ほど炒めたらニラ、塩、胡椒、鶏ガラを入れ炒める。

  4. 4

    最後にごま油を入れて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

盛り付けた後ゴマを振りかけると見栄えも良くなります♪
炒める時に面倒でなければ、ニンニクと生姜のみじん切りを入れたら、更にパワーアップしますよぉ〜☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆momong☆
☆momong☆ @cook_40228987
に公開
食べられる魚を釣りたい!!!
もっと読む

似たレシピ