揚げない☆アーモンドのさつまいもコロッケ

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
油で揚げないヘルシーコロッケ。
更にパン粉不使用。
甘くてミルキーなさつまいものお味と香ばしいアーモンドでやみつきに。
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
揚げずにヘルシー。
アーモンドで栄養価もプラスしました。
揚げない☆アーモンドのさつまいもコロッケ
油で揚げないヘルシーコロッケ。
更にパン粉不使用。
甘くてミルキーなさつまいものお味と香ばしいアーモンドでやみつきに。
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
揚げずにヘルシー。
アーモンドで栄養価もプラスしました。
作り方
- 1
さつまいもは洗い、皮ごとラップで包んで600w3分半〜4分柔らかくなるまで加熱する。
- 2
粗熱が取れたら、皮を剥き、
ボウルに入れてフォークなどで崩す。 - 3
○を合わせ滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4
耐熱皿に③を入れ平くし、
その上に砕いたアーモンドを乗せ、オリーブオイルをかける。 - 5
200度に予熱したオーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にて。
https://youtu.be/_46EyPFv9mM
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20216794