圧力鍋で簡単♩スペアリブの旨旨甘辛煮
くいしんぼううさぎ @cook_40269152
下茹でする事で骨から肉が離れやすくなりとっても食べやすいです！！
この味付け最高と旦那はタレをご飯にかけちゃうほど♡
このレシピの生い立ち
いろいろ試して焼き肉タレが一番失敗がなかったです！
圧力鍋で簡単♩スペアリブの旨旨甘辛煮
下茹でする事で骨から肉が離れやすくなりとっても食べやすいです！！
この味付け最高と旦那はタレをご飯にかけちゃうほど♡
このレシピの生い立ち
いろいろ試して焼き肉タレが一番失敗がなかったです！
作り方
- 1
圧力鍋に肉が被るくらいの水入れ醤油を入れて茹でこぼす。蓋はしない。
- 2
アクを取り、水を2/3捨てる。
- 3
Ａを入れて圧力をかける。シュッシュッと音が大きくなってきたら弱火で20分。
- 4
蓋を取り、肉をひっくり返しながら両面にタレを絡ませる。中火で3分。
コツ・ポイント
アクをしっかり取ること！
私は5〜6センチ角に切って調理しました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ごはんが進む～スペアリブと昆布の甘辛煮 ごはんが進む～スペアリブと昆布の甘辛煮
スペアリブと昆布を甘辛く煮込みました。骨からほろほろっとお肉が取れる柔らかさ。味のしみこんだ昆布もおいしいです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217035
