あさりであっさり醤油焼きそば
harapecoci @cook_40059831
あさりのむき身を使って醤油焼きそばを作りまず。
生姜がきいてて、あさりのいいダシを引き出す為、薄口醤油で味付けします。
このレシピの生い立ち
冷凍あさりの使い道を考えて。
あさりであっさり醤油焼きそば
あさりのむき身を使って醤油焼きそばを作りまず。
生姜がきいてて、あさりのいいダシを引き出す為、薄口醤油で味付けします。
このレシピの生い立ち
冷凍あさりの使い道を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
【用意する物】
蒸し焼きそば
（調理直前にお湯でほぐしておきます）
※お湯は水道のお湯（40度前後）で可 -
- 2
【用意する物】
ボイルされたあさりのむき身（冷凍物で可） -
- 3
【用意する物】
生姜（粗みじん切り） -
- 4
【用意する物】
ネギ（笹切り）もやし
青梗菜（3センチに切り、葉と茎を分けておきます）
他ピーマンなど残り物野菜。 -
- 5
フライパンにごま油を入れて生姜を炒め、香りが立てば あさりのむき身、青梗菜の茎の部分、続いて他の野菜類を炒めます。
-
- 6
お湯でほぐした蒸し中華麺を入れます。
-
- 7
中華麺に油が回れば◾️印を加え、最後に塩コショウします。
-
- 8
ソース焼きそばはこちら
レシピID：19808549 -
- 9
キムチ焼きそばも美味しい♡
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コツ・ポイント
蒸し焼きそばは調理直前に流温水でほぐします。水道のお湯（40度くらい）で可。
野菜は他に人参・キャベツなどで可。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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