アプリでひらく作り方
- 1
写真の材料を用意
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- 2
水菜は5cm程度に切る
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- 3
豚バラ肉も5cm程度に切る
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- 4
水洗いしたもやしを写真のように側に沿って鍋に入れる
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- 5
もやしの外側にしめじを半分程度と麻婆豆腐の素と水を入れる
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- 6
5cm程度に切っておいた豚肉を写真のように円形に並べてる
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- 7
真ん中から水菜を円形に並べる
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- 8
真ん中に残りのしめじを入れて蓋を閉めて火にかける
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- 9
ぐつぐつ(沸騰)なってくるまで火にかける
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- 10
ぐつぐつ(沸騰)なってきたら全体を混ぜながら火の通りにムラがないようにして5分程度火にかける
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- 11
完成です
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コツ・ポイント
麻婆豆腐の素の辛さはお好みで。丸美屋の麻婆豆腐がひき肉も入っているのでおすすめです。
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