9ヶ月☆納豆粥 ポテトサラダ スープ

めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食後期☆手づかみ食べや、食感のあるものを(*^^*)そろそろ軟飯にしてみようかな…?
このレシピの生い立ち
床に落としてしまったゆで大根を娘が食べてたところを目撃(^_^;)大きめの大根が食べれるならおかずにしちゃおうと思って大根を急遽追加しました(笑)

9ヶ月☆納豆粥 ポテトサラダ スープ

離乳食後期☆手づかみ食べや、食感のあるものを(*^^*)そろそろ軟飯にしてみようかな…?
このレシピの生い立ち
床に落としてしまったゆで大根を娘が食べてたところを目撃(^_^;)大きめの大根が食べれるならおかずにしちゃおうと思って大根を急遽追加しました(笑)

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材料

  1. 【納豆粥】
  2. 5倍粥 90g
  3. ひきわり納豆 20g
  4. 【ポテトサラダ】
  5. じゃがいも(さつま芋でもOK) 10〜15g
  6. にんじん(〜7ミリ角) 5g
  7. きゅうり(薄い輪切り) 10枚程度
  8. ひじき(粗みじん) 〜5g
  9. 豆乳 小さじ1〜
  10. 【きのことトマトのスープ】
  11. しめじえのきなど(粗みじん) 10gくらい
  12. たまねぎ(粗みじん) 10g
  13. トマト(粗みじん) 10g
  14. 野菜スープ 大さじ3〜
  15. (片栗粉、水) 適量
  16. 【大根】
  17. 大根(1センチ角) 10〜20g

作り方

  1. 1

    【納豆粥】
    お粥にひきわり納豆をのせる
    ※9ヶ月から湯通しをやめましたが、気になる方は湯通ししてください

  2. 2

    【ポテトサラダ】
    きゅうりをぎゅ〜っとしぼる。
    ※難しかったらキッチンペーパーにくるんでから握るとしぼりやすいです。

  3. 3

    じゃがいもをつぶし、にんじん、ひじき、きゅうり、豆乳を加えて混ぜ、レンジで10〜20秒ほど加熱。

  4. 4

    【きのことトマトのスープ】
    野菜スープにトマト、きのこ、たまねぎをいれて加熱。
    必要ならばとろみをつける。

  5. 5

    【大根】
    にんじんでもかぼちゃでも、つかみやすければなんでもOK☆
    食いしん坊ちゃんにはおまけで野菜をあげてください♪

コツ・ポイント

うちの子は食欲旺盛なので、野菜の量を増やしています。
お子様に合わせて加減してあげてください♪

スープは大人がきのこのお味噌汁だったためそこからしめじ、えのき、たまねぎ、茹で汁を使いました。
出汁でもなんでもOKです。

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子供二人に作った離乳食の記録♪離乳食はもう卒業しましたが、参考になれば嬉しいです(*^^*)おいしいレシピ探してます★
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